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Ei, Ei, Ei, Laurentiuslay

Kurz vor Ostern nimmt Bernhard Kirsten Sie mit in die Nachbarlage der Klüsserather Bruderschaft. Den Blick mehr nach Westen werfend, unterscheidet sie sich besonders [...]

2021-03-18T09:02:50+01:0018. März 2021|

Amy Fumes – Edition Liebieg

Rauchmandeln Man nehme: beste Mandeln, Rauch von Liebieg-Rebhölzern und Leidenschaft für handwerklich hergestellte Produkte. Mit Sägemehl aus gut getrockneten Rebhölzern, bei leicht glimmender Glut [...]

2021-03-04T15:07:16+01:0004. März 2021|

Die Bruderschaft

Die Bruderschaft Was hat eine Rosenkranz-Bruderschaft mit Wein zu tun und was hat die Änderung des Weingesetzes von 1971 für Auswirkungen auf die heutigen [...]

2021-03-04T11:50:23+01:0004. März 2021|

Wir trinken trocken!

Trocken, trockener, PUR. Die Vertikalverkostung der Jahrgänge 2014, 2015 und 2018 wird sehr spannend, weil wir die Unterschiede der Jahrgänge erschmecken. Bernhard Kirsten analysiert [...]

2021-02-18T09:15:55+01:0018. Februar 2021|

Alles Pinot, oder was?

Bevor Corona Sie völlig Rot sehen lässt – machen Sie bei unserer Weinprobe von Rosé bis Rot mit! Bernhard Kirsten spricht darüber, wie unterschiedlich [...]

2021-02-04T09:45:18+01:0004. Februar 2021|

Unser Gewinner

Gault&Millau Verkostung Deutscher Sekt 2021: Gesucht und gefunden auf der Suche nach dem Besten in der Kategorie »Deutscher Sekt von der Mosel« – Platz [...]

2021-02-01T10:59:29+01:0001. Februar 2021|

Ausgezeichnet!

Gault&Millau Verkostung Deutscher Sekt 2021: Verkostet und ausgezeichnet in der Kategorie »Sekt Rosé ohne Jahrgang« – Platz 2 für unseren Pinot Brut! [...]

2021-02-01T10:56:36+01:0001. Februar 2021|

Bernhard Kirsten macht blau

Dämmerstunde an der Mosel – Bernhard Kirsten bringt einen Roten heraus: Pinot Noir, Jahrgang 2018. Zwei Jahre in französischen Holzfässern gereift, mit sagenhafter Farbe [...]

2021-01-25T10:40:59+01:0021. Dezember 2020|
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